Jídelní lístek
Při sestavování jídelníčků klademe důraz na českou tradici kuchařské výroby.
Na pestrost a vyváženost nabízených jídel, kombinaci různých druhů mas, příloh, ale třeba i barevnost.
Při přípravě jídel zásadně nepoužíváme instantní polotovary.
Vybíráme z kvaliních českých výrobců masa, mouky, brambor. Vyrábíme si sami přílohy.
Silný důraz klademe také na nabídku tzv. zdravých a lehkých jídel s vysokým obsahem zeleniny, luštěnin,
mořských a sladkovodních ryb, a to vždy v šetrné tepelné úpravě.
Sledování chuťových trendů a požadavků strávníků je naší každodenní samozřejmostí.